Wrap med Ricotta og Røget Laks

Wrap med Ricotta og Røget Laks, dejlig opskrift på Wrap


Tilberedningstiden er 20 minutter



Opskriften er til 4 personer



Ingredienser:

Wrap med Ricotta og Røget Laks

4 store tortillas
1 bæger ricotta
revet skal af 1 citron
1 håndfuld basilikum, finthakket
salt og friskkværnet peber
100 gram frisk spinat
200 gram røget laks


Fremgangsmåde

Lun tortillaerne i ovnen.
Rør ricotta, citronskal, basilikum, salt og peber sammen.
Skyl og tør spinaten.

Smør tortilla'erne med ricotta creme, læg spinat over og læg laksen øverst.

Fold to af siderne 4-5 cm ind over fyldet og rul stramt på den anden led.


:: Værd at vide

Super lækker Wraps, med Laks