Stjerneskud

STJERNESKUD, opskrift på lækker Stjerneskud


Tilberedningstiden er 25 minutter



Opskriften er til 2 personer



Ingredienser:

2 tykke skriver brød (hvid eller grov efter smag)
Salatblade
2 store panerede fiskefiletter
125 gram store rejer
½ gl. lakserogn eller anden rogn
Skaldyrsdressing
Citron


Fremgangsmåde

Steg fiskefiletterne gyldne og rist brødet.

Smør brødet med dressing og læg først salatblad og dernæst fiskefilet ovenpå.

Anret med en citron båd ovenpå fisken

Læg en god klat dressing på fisken og anret rejer og rogn ovenpå.


:: Værd at vide

Super fantastisk opskrift på Stjerneskud som vi elsker det